かには美味しいですよね。これからが解禁になって季節になります。
かにの中でも自分が一番だと思うのが、ズワイガニです。
北陸に住んでいるので、たくさん取れますからね。
でも、いま取れるブランドのついたものは高いですよ。
一杯が1万円以上しますよ。もっと高いものもあります。
そんなに高いものはなかなか食べる事ができません。
どこかの料亭にいって食べる時ぐらいです。
それでは、ずわいがにの美味しい食べ方ですが、
ズワイガニのかに鍋
ズワイガニのカニすき
ズワイガニのカニ雑炊
ズワイガニの焼き蟹
ズワイガニの刺身
などがあります。
自分が一番好きなのは、ゆでかにですか。。。
